Menü
Italok
Ebédmenü
LEVESEK
Gulyásleves
burgonyával & házi kovászos kenyérrel
1980
Tyúkhúsleves
kerti zöldségekkel & lúdgége tésztával
1880
Napi leves
a legjobb szezonális alapanyagokból készítve
1780
FALATOK & ELŐÉTELEK
Padlizsán mártogatós
rozmaringos lepénykenyérrel
1920
Grillezett csirkeszárnyak
füstös házi BBQ szósszal
2240
Tintahal tempura
yuzu majonézzel & chillivel
2980
Marhatatár
kapribogyóval, tojással & kovászos pirítóssal
3480
Lazac taco
avokádóval & marinált salátával
2980
Tépett malac taco
marinált salátával & pikáns mole salsával
2580
Spíler bisztrótál (2 személyes)
Serrano sonka, chorizo, szarvasgombás spanyol szalámi, mozzarella sajt, olívák, szárított paradicsom, tepertőkrém, grillezett zöldségek & rozmaringos lepénykenyér
3980
SALÁTÁK, SUPERFOOD & BOWLS
Cézár saláta csirkemellell
szívsalátával, fűszeres krutonnal & parmezán sajttal
2880
Cézár saláta királyrákkal
szívsalátával, fűszeres krutonnal & parmezánnal
3180
Grill sajt saláta
bulgurral, paradicsommal, petrezselyemel, gránátalmával & joghurtöntettel
2680
Spíler superfood saláta
friss avokádóval, borsóval, szójababbal, quinoával csicseriborsóval & ricottával
2880
Shiitake gomba & tofu bowl
fekete & barna rizzsel, quinoával, hagymával, superfood magvakkal & miso szósszal
3280
Teriyaki csirke bowl
fekete & barna rizzsel, quinoával, szójababbal, retekkel, sárgarépával, lilahgymával & teriyaki szósszal
3420
BURGEREK
Sajtburger
pikáns szósszal & csemegeuborkával
2780
Spíler Buda duplaburger
juharszirupos bacon-nel, cheddar sajttal & tükörtojással
3640
NOMEAT burger
húsmentes zaftos "húspogácsával", karamellizált hagymával, csemegeuborkával & vegán majonézzel
3260
AVOKÁDÓ ÉS CSIRKE BURGER
uborkával & fűszeres paradicsom chutney-val
2980
GRILL
Valódi angus bélszín steak
téli salátával, Argentina, 150g
6480
Valódi angus rib eye steak
rusztikus sült burgonyával, Jack's Creek farm, Ausztrália, 250g
9880
Sertés tomahawk
petrezselymes burgonyával, salottahagymás & sörös vajjal
4320
BBQ oldalas
roppanós lilakáposzta-salátával & sült burgonyával
5440
Grillezett friss lazac
burgonypürével & chimichurri salsával
4860
STEAK
Wagyu beef sirlion, Ausztrália
rusztikus burgonyával és választott szósszal, 200g / 250g
12280 / 14180
Wagyu Beef entrecôte, Ausztrália
rusztikus burgonyával és választott szósszal, 200g / 250g
14280 / 16380
Black Angus Beef Fillet, Argentína
rusztikus burgonyával és választott szósszal, 250g / 300g
9680 / 11640
Black Angus Rib Eye Jacks Creek, Ausztrália
rusztikus burgonyával és választott szósszal, 250g / 300g
9880 / 11840
Black Angus Tomahawk, Bone in Rib Eye Jacks Creek, Ausztrália
rusztikus burgonyával és választott szósszal, 900-1000g
25280
Dry Aged Iberico Beef T-Bone, Spanyolország
rusztikus burgonyával és választott szósszal, 600g
23480
FŐÉTELEK
Csirke supreme
sült édesburgonyával & színes céklákkal
3780
Borjú bécsi
burgonyapürével & káposztasalátával
4980
Rusztikus padlizsán lasagne
paradicsommal, mozzarellával & bazsalikommal
2980
Fish & chps
tőkehal mentás borsópürével & sültburgonyával
3440
MAGYAR KLASSZIKUSOK
Túrós csusza
házi tésztából & ropogós sült szalonnával
3180
Sült kacsacomb
lilakáposztás rétessel & birsalma kompóttal
3840
Csirkepaprikás
vajas galuskával & uborkasalátával
3420
PIZZA RUSTICA
BIVALY MOZZARELLA (Vörös)
paradicsommal & bazsalikommal
2520
FŰSZERES CHORIZO KOLBÁSZ (Vörös)
chilivel, sült paradicsommal & mozzarellával
2880
SERRANO SONKA (vörös)
bivalymozzarellával & rukolával
2980
KATZ'Z PASTRAMI (Fehér)
csemegeuborkával, sült paradicsommal & mozzarellával
2880
TÉPETT CSIRKE (fehér)
fekete & zöld olívával , feta sajttal & tépett csirkével
2520
KÖRETEK
SÜLT ÉDESBURGONYA
1140
RUSZTIKUS SÜLT BURGONYA
980
PIACI SALÁTA
980
VAJAS BURGONYAPÜRÉ
880
Szarvasgombás sültburgonya
1140
SÜLT BROKKOLI MISO VAJJAL
1140
UBORKASALÁTA
880
SZÓSZOK
ZÖLDBORS SZÓSZ
640
CHIMICHURRI SALSA
640
HÁZI BBQ SZÓSZ
640
HÁZI KETCHUP
460
DESSZERTEK
Spíler somlói
csokiszósszal & mogyoróval
1780
Krémes tápióka
mangóval, ropogós kókussza & pirított mandulával
1780
Sticky toffee pudding
sós karamell fagylalttal
1780
Sajttorta
málnaszósszal & matcha habbal
1820
Spíler sajttál
magyar kézműves sajtválogtás, kicsi / nagy
2340 / 3280
KOKTÉLOK
APERITIVO
MARTINI AMBRATO TONIK
Martini Ambrato, tonik & friss lime
2240
RUBINO TONIK
Martini Rubino, tonik & friss narancs
2240
BITTER BERRY
Campari, eperpüré & tonik
2480
APEROL TOUCH
Aperol, pezsgő & maracuja püré
1980
SPÍLEREK
PASSION FRUIT & MANGO COOLER
Bacardi Carta Blanca rum, maracuja püré, mango juice, friss lime, vanília szirup & gyömbérsör
2240
BELVEDERE BREEZY
Belvedere vodka, maracuja püré, vérnarancs juice & menta
2940
HENNESSY GINGER
Hennessy VS, gyömbérsör & narancshéj
2780
PORNSTAR MARTINI
Russian Standard Original vodka, maracuja püré & vanília szirup
2240
TOKIO SEX
Bombay Sapphire Gin vagy Russian Standard Original vodka, dinnye likőr, maracuja püré & tonik
2420
MOSCOW MULE
Russian Standard Original vodka, lime juice & gyömbérsör
1980
ALKOHOLMENTES KOKTÉLOK
ORANGE BOULVARD
Ananász, narancs, friss citrusok & grenadin
1480
GINGER MOJITO
Friss menta, lime, szóda & gyömbérsör
1420
CUCUMBER LEMONADE
Citrus mix, cukorszirup, friss citrusok & uborka
1220
REFRESHER
Friss citrom, bodza szörp, vörösáfonya & limonádé
1220
KLASSZIKUSOK
NEGRONI RUBINO
Bombay Sapphire Gin, Martini Rubino, Martini Bitter & friss narancs
2580
COSMOPOLITAN
Russian Standard Original vodka, vörösáfonya & Cointreau
2240
GIN FIZZ
Bombay Sapphire Gin, friss citrus & cukorszirup
2240
CLASSIC MARTINI
Gin vagy vodka & Martini Extra Dry
1880
OLD FASHIONED
Bourbon whiskey, Angostura bitter, cukorszirup & friss narancs
1980
BACARDI MOJITO
Bacardi Carta Blanca rum, lime, menta, cukorszirup & szóda
1980
DESSZERT KOKTÉLOK
ESPRESSO MARTINI
Vodka, Kahlúa & espresso
1920
TIRAMISU MARTINI
Rum, Amaretto, Frangelico, Kahlúa & espresso, tejszín & vanília szirup
1980
ÜVEGES KÉZMŰVES SÖR
Csíki
SZÜRETLEN BOCK
1180
BARNA
1180
Mad Scientist
POPSTAR
Gluténmentes IPA
1380
Rothbeer
TÁVOLI GALAXIS
IPA
1380
WHITE SPACE
Belga búza
1380
Hedon
CHARLIE FIRPO
Rozsos Pale Ale
1680
JOHNNY FIRPO
Blonde Ale
1380
Szent András
MEGGYES
Lager
1240
MÁLNÁS
Búza
1380
ÜVEGES SÖR
STAROPRAMEN
980
STAROPRAMEN
Alkoholmentes
920
CSAPOLT SÖRÖK
BORSODI MESTER (0,3 l)
720
BORSODI MESTER (0,5 l)
980
LEFFE BLOND (0,25 l)
820
LEFFE BLOND (0,33 l)
1040
GIN & TONIC
STAR OF BOMBAY (Anglia) - PINK GRAPEFRUIT TONIC
3260
GIN MARE (Spanyolország) - BOTANICAL TONIC
2980
MONKEY 47 (Németország) - INDIAN TONIC
3760
HENDRICK’S (Skócia) - BOTANICAL TONIC
2980
KOVAL (USA) - PINK GRAPEFRUIT TONIC
3420
OPERA (Magyarország) - INDIAN TONIC
3120
ELEPHANT (Németország) - NATURALLY LIGHT TONIC
3760
PEZSGŐ, HABZÓ
MOET IMPERIAL
Champagne, Franciaország
15880 (750 ml)
MOET ROSE IMPERIAL
Champagne, Franciaország
18240 (750ml)
SAUSKA, ROSÉ EXTRA BRUT
Tokaj, Magyarország
1920 (125 ml) / 9800 (750 ml)
VILLA SANDI, PROSECCO DOCG BRUT MILLESIMATO
(Veneto, Olaszország) “La dolce vita” az igazi olasz életérzés - érett alma, édes körte, sárgadinnye
1820 (125 ml) / 9200 (750 ml)
PIPER-HEIDSIECK, BRUT
Champagne, Franciaország
28200 (750 ml)
CHARLES HEIDSIECK, BRUT RESERVE
Champagne, Franciaország
33400 (750 ml)
VEUVE-CLICQUOT, ROSÉ
Champagne, Franciaország
35800 (750 ml)
BILLECART-SALMON, BLANC DE BLANCS
Champagne, Franciaország
41000 (750 ml)
POL ROGER, SIR WINSTON CHURCHILL, ‘06
(Champagne, Franciaország) „Egyszerű az ízlésem, a legjobbal megelégszem.” – Sir Winston Churchill
110000 (750 ml)
KRUG, VINTAGE, ‘04
Champagne, Franciaország
142000
SPÍLER VÁLOGATÁS
FEHÉR: ASTROLABE, DURVILLEA ‘18
Sauvignom blanc | Marlborough, Új-Zéland | Egres, akác, bodza & fű, tökéletes összhangban. Hibátlan mérnöki precizitás.
1920 .... 9800
ROZÉ: HESKETH, WILD AT HEART, ‘17/‘18
Tempranilo, Shiraz | Dél-Ausztrália | Frissítsd fel magad tiszta eperrel, fanyar ribizlivel – az igazi könnyed elegancia.
1820 ... 9200
VÖRÖS: LONGVIEW, LV, ‘15
Shiraz, Cabernet Sauvignon | Adelaide Hills, Ausztrália | Rocksztárok kedvence, ahol gazdag fűszeresség párosul a lédús fekete szeder ízével.
1920 .... 9800
FEHÉRBOROK
SAUSKA, CUVÉE 113, ‘18
(Tokaj, Magyarország) A 113-as cuvée Tokaj friss, vibráló, gyümölcsös & bájos arcát
1420 (125 ml) / 6180 (750 ml)
GILVESY, BOHÉM, ‘18
Badacsony, Magyarország
1580 (125 ml) / 7180 (750 ml)
KONYÁRI, LOLIENSE, ‘18
Dél-Balaton, Magyarország
6640 (750 ml)
BEAUMONT, CHENIN BLANC, ‘18
(Walker Bay, Dél-Afrika) Acélos jelleme a citrusokban & zöld almában jelentkezik, bájos vonzerejét a trópusi gyümölcsök adják.
11600 (750 ml)
HESKETH, LOST WEEKEND CHARDONNAY ’16
Coonawarra, Ausztrália
1980 (125ml) / 10400 (750 ml)
FIGULA, SÓSKÚT OLASZRIZLING, ‘16/‘17
(Balatonfüred-Csopak, Magyarország) A mészkőbánya mellől, étvágygerjesztő zöld fűszerekkel & ásványos-sós utóízzel.
1820 (125 ml) / 9200 (750 ml)
MIKLÓSCSABI, CSODA, ‘18
Mór, Magyarország
8300 (750 ml)
DEMETER ZOLTÁN, BIRTOK FURMINT, ‘17/'18
Tokaj, Magyarország
11600 (750 ml)
LAPOSA, PINO, ‘17
Badacsony, Magyarország
1920 (125 ml) / 9200 (750 ml)
ESCORIHUELA GASCON CANDELA VIOGNIER ’19
(Mendoza, Argentína)
1920 (125ml) / 9200 (750 ml)
ROSÉ BOROK
RUPPERT, A BESZÉLŐ VIRÁGOK KERTJE, ‘18
Villány, Magyarország
1480 (125ml) / 6980 (750 ml)
SAUSKA, ROSÉ, ‘18
Villány, Magyarország
6280 (750 ml)
ESCORIHUELA GASCON MALBEC ROSADO ‘18
(Mendoza, Argentína) Malbec
7440 (750 ml)
VÖRÖSBOROK
KISS GÁBOR, 364 ROUGE, ‘18
Villány, Magyarország
1520 (125 ml) / 7380 (750 ml)
HEIMANN, BIRTOKBOR, ‘15/‘16
Szekszárd, Magyarország
1760 (125 ml) / 8600 (750 ml)
RUPPERT, CABERNET FRANC, ‘15
Villány, Magyarország
12600 (750 ml)
ESCORIHUELA GASCÓN, MALBEC 1884, ‘17
(Mendoza, Argentína) Mindig megbízható választás - áfonya & eperkrém, édes fűszerek, selymesen simogató érzés.
2280 (125 ml) / 11600 (750 ml)
TESTALONGA, BABY BANDITO “FOLLOW YOUR DREAM” ‘17 Carignan
(Swartland, Dél-Afrika)
15200 (750 ml)
CALCU RESERVA CARMENERE ‘18
Chile, Dél-Amerika
1780 (125 ml) / 8800 (750 ml)
COLUMBIA CREST TWO VINES ‘14
Cabernet Sauvignon, USA
2520 (125 ml) / 13800 (750 ml)
SAUSKA, CUVÉE 7 VILLÁNY, ‘16
Villány, Magyarország
20600 (750 ml)
KISS GÁBOR, ENIGMA, ‘16 Merlot
Villány, Magyarország
18400 (750 ml)
KONYÁRI, PÁVA, ‘12
(Dél-Balaton, Magyarország)
29600 (750 ml)
KLEIN CONSTANTIA, ESTATE RED, ‘15
(Constantia, Dél-Afrika) Alapítva 1685-ben, Dél-Afrika legrégebbi borászata, egy legenda. Palackba zárt történelem!
18900 (750 ml)
BLACK COTTAGE PINOT NOIR RESERVE, ‘13
(Central Otago, Új-Zéland)
21800 (750 ml)
CLAYMORE, DARK SIDE OF THE MOON, ‘16 Shiraz
(Shiraz, Clare Valley, Ausztrália) „Tekerd fel a hangerőt a kedvenc zenédhez, pukkants fel egy üveg bort & lazulj a haverokkal.” – Claymore
21000 (750 ml)
ST.JOHN’S ROAD, LSD, '16 Lagrein, Shiraz, Durif
(Barossa, Ausztrália) Ettől nem hallucinálsz, de komoly függőséget okoz - tömény fekete gyümölcs, fűszeresen.
3040 (125 ml) / 15800 (750 ml)
LONGVIEW, THE PIECE, ’15
(Adelaide Hills, Ausztrália)
37400 (750 ml)
ESCORIHUELA GASCÓN, PRESIDENT’S BLEND, ‘15 Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
(Mendoza, Argentína)
29800 (750 ml)
DRY CREEK, SONOMA CABERNET SAUVIGNON, ‘15
(Sonoma County, USA) Az első új borászat, amit a Dry Creek völgyben alapítottak a szesztilalom után & a mai napig az alapító család vezeti.
23400 (750 ml)
KAPCSÁNDY, ESTATE CUVÉE, ‘14
(Napa Valley, USA) A magyar kapcsolat. ‘56-ban távoztak kis hazánkból, hogy szenvedélyüknek élve felépítsenek egy európai értékeken nyugvó borászatot. Egy igazi rockstar.
82000 (750 ml)
MONDAVI - ERRAZURIZ, SENA ’15
(Aconcagua Valley, Chile) 100/100! Az Opus One babérjaira tör. Nem véletlen, hisz Robert Mondavi ennek a bornak a születésénél is ott volt.
105000 (750 ml)
DESSZERT BOROK
HOMONNA ATTILA, ÉDES HÁRMAS ’12/16
(Tokaj, Magyarország) Édesem, ebben minden benne van, amit szeretsz: vastag, telt, hosszú korty birssel, körtével & mazsolával.
1980 (0,08l) / 10800 (500 ml)
RÖVIDITALOK
APERITÍV
CAMPARI
1460 (6 cl)
MARTINI EXTRA DRY
1280 (6 cl)
MARTINI ROSATO
1280 (6 cl)
MARTINI RISERVA AMBRATO
1540 (6 cl)
MARTINI RISERVA RUBINO
1540 (6 cl)
RUMOK
BACARDI CARTA NEGRA
1580 (4 cl)
BACARDI CARTA BLANCA
1420 (4 cl)
BACARDI 8
2280 (4 cl)
SAILOR JERRY SPICED
1460 (4 cl)
MOUNT GAY BLACK BARREL
2120 (4 cl)
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA
2280 (4 cl)
EL DORADO 12
2560 (4 cl)
PLANTATION 20TH ANNIVERSARY
2740 (4 cl)
RON ZACAPA 23 SOLERA
2980 (4 cl)
GIN
OPERA GIN
Magyarország
3140 (4 cl)
BOMBAY SAPPHIRE
Anglia
1420 (4 cl)
STAR OF BOMBAY
Anglia
2460 (4 cl)
GIN MARE
Spanyolország
2540 (4 cl)
HENDRICK’S
Skócia
2260 (4 cl)
ELEPHANT
Németország
3340 (4 cl)
MONKEY 47
Németország
3340 (4 cl)
NIKKA COFFEY GIN
Japán
2960 (4 cl)
KOVAL
USA
2960 (4 cl)
TEQUILA
JOSÉ CUERVO SILVER
1420 (4 cl)
JOSE CUERVO GOLD
1520 (4 cl)
PATRON SILVER
2980 (4 cl)
PATRON REPOSADO
2980 (4 cl)
MEZCAL DERRUMBES SAN LUIS
2460 (4 cl)
WHISK(E)Y
BUSHMILLS
Ír whiskey
1420 (4 cl)
TEELING SINGLE MALT
Ír whiskey
2560 (4 cl)
MONKEY SHOULDER
Skót blended whisky
1680 (4 cl)
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
Skót blended whisky
2120 (4 cl)
CHIVAS REGAL 18
Skót blended whisky
4120 (4 cl)
TALISKER 10
Skót single malt whisky
2660 (4 cl)
ARDBEG 10
Skót single malt whisky
2980 (4 cl)
OBAN 14
Skót single malt whisky
2980 (4 cl)
LAGAVULIN 16
Skót single malt whisky
3920 (4 cl)
GLENFIDDICH 12
Skót single malt whisky
2680 (4 cl)
JACK DANIEL’S
Amerikai whiskey
1520 (4 cl)
BULLEIT RYE
Amerikai whiskey
1960 (4 cl)
WOODFORD RESERVE
Amerikai whiskey
2280 (4 cl)
NIKKA FROM THE BARREL
Japán whisky
2980 (4 cl)
PÁLINKA
ÁRPÁD DUPLA KÖRTE 60%
2320 (4 cl)
ÁRPÁD DUPLA MEGGY 60%
2320 (4 cl)
ÁRPÁD PRÉMIUM KAJSZIBARACK
2320 (4 cl)
ÁRPÁD PRÉMIUM BÁRSONY BIRS
2640 (4 cl)
ÁRPÁD PRÉMIUM PIROS VILMOS
2640 (4 cl)
ÁRPÁD PRÉMIUM MÁLNA
3120 (4 cl)
ÁRPÁD CHAMPION IRSAI OLIVÉR SZŐLŐ
2640 (4 cl)
VODKA
RUSSIAN STANDARD ORIGINAL
1320 (4 cl)
RUSSIAN STANDARD PLATINUM
1680 (4 cl)
KAUFFMANN SOFT
2380 (4 cl)
GREY GOOSE
2380 (4 cl)
BELUGA NOBLE
2380 (4 cl)
CRYSTAL HEAD
2740 (4 cl)
LIKŐR
AMARETTO DISARONNO
1420 (4 cl)
COINTREAU
1880 (4 cl)
MOLINARI SAMBUCA
1420 (4 cl)
FRANGELICO
1680 (4 cl)
PERNOD
1420 (4 cl)
CHAMBORD
1880 (4 cl)
PATRON XO CAFE
1940 (4 cl)
BAILEYS
1420 (4 cl)
JÄGERMEISTER
1420 (4 cl)
JÄGERMEISTER MANIFEST
1960 (4 cl)
UNICUM
1420 (4 cl)
UNICUM RISERVA
1960 (4 cl)
COGNAC
HENNESSY VS COGNAC
2380 (4 cl)
REMY MARTIN 1738 ACCORD ROYAL
4120 (4 cl)
CASTARÈDE ARMAGNAC VSOP
2680 (4 cl)
ÜDÍTŐK
COCA COLA, LIGHT, ZERO
720 (0,25 l)
SPRITE ZERO
680 (0,25 l)
FANTA NARANCS
720 (0,25 l)
KINLEY GYÖMBÉR, TONIC
720 (0,25 l)
CAPPY
Kérdezd a felszolgálót az ízekről!
760 (0,25 l)
FUZETEA CITROM
720 (0,25 l)
SZÜRETLEN ALMALÉ
680 (0,2 l)
HÁZI LIMONÁDÉ
860 (0,4 l)
HÁZI JEGES TEA
860 (0,3 l)
FRISSEN FACSART NARANCSLÉ
460 (0,1 l)
SZÖRP BODZA, MÁLNA
680 (0,3 l)
BURN
960 (0,25 l)
ÁSVÁNYVÍZ
SAN PELLEGRINO
880 (2,5 dl) / 1340 (7,5 dl)
NATURAQUA MENTES, SAVAS
680 (0,25 l) / 1180 (0,75 l)
KÁVÉK
ESPRESSO
690
DOUBLE ESPRESSO
920
RISTRETTO
690
CORTADO
780
FLAT WHITE
920
CAPPUCCINO
780
CAFE LATTE
780
AMERICANO
920
LATTE MACCHIATO
920
FORRÓ CSOKOLÁDÉ
880
ESPRESSO TONIC
1380
ÍR KÁVÉ
1860
DILMAH EXCEPTIONAL TEA
Earl grey, english breakfast, piros gyümölcs, lime-narancs, acai-gránátalma-vanília jázminos zöld, ceylon zöld, mentás zöld
920
Ebédmenü
Február 17-21
Hétfőtől-péntekig 11:30-tól
2 fogás 2680 Ft
Kávé
Espresso / cortado
kávédat mi álljunk VAGY kérj latte-t vagy cappuccino-t + 150 Ft-ért
1. Leves
Napi leves
kérdezd a felszolgálót!
2. Főétel
a levesedhez válassz egyet a 3 főételünk közül:
Tempurált csirkemell
zöldborsós rizibizivel
Bolognai penne
parmezánnal & friss rukolával
Sült rakott karfiol
darált sertéshússal, rizzsel & tejföllel